Dinkel-Stulle

Dinkel-Stulle

Beschreibung

Die Dinkel-Stulle ist ein Dinkelvollkornbrot, das mit geraspeltem Putenaufschnitt belegt wird. Verfeinert wird dieser Snack mit einer Dijoncreme. Als Garnitur dienen Gurken- und Tomatenscheiben sowie Lollo Bionda.


Zutaten

Dinkelvollkornbrot: [Wasser, DINKELVOLLKORNMEHL, DINKELVOLLKORNSCHROT, SPEISEQUARK (Magerstufe), DINKELFLOCKEN, DINKELMEHL, Kartoffelflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Backhefe, Salz (jodiert), SESAM (geröstet), Zucker, Sauerteig-Starter: WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Wasser, WEIZENMALZ.], Putenbrust: Putenfleisch, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)], Dextrose, Glukosesirup, Stabilisatoren (Diphosphate, Triphosphate), Verdickungsmittel (Verarbeitete Euchema-Alge), Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat), Rauch., Tomaten, Dijoncreme: [Pflanzl. Öl (Raps), Wasser, Zucker, SENFSAATEN, körniger Senf: Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Weinessig, Salz, Sherryessig, Zucker, Gewürze., Dijon Senf: Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz., Verdickungsmittel (Modifizierte Stärke), Branntweinessig, Speisesalz.], Gurken, Lollo Bionda.


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Dinkel, Weizen), Milcherzeugnisse, Senf, Sesamsamen.

Gewicht

ca. 180g


Verkehrsbezeichnung

Dinkelvollkornbrot mit Putenraspel (21%)


Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
159 kcal
Kilojoule
669 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate
19,5 g
davon Zucker
1,7 g
Ballaststoffe
2,8 g
Eiweiß
8,5 g
Salz
1,49 g