Herbstkranz Marzipan

Verkehrsbezeichnung
Plundergebäck mit Marzipan (18 %)
Brennwert pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Kilokalorien417 kcal
Kilojoule1745 kJ
Nährwerte pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Fett10 g
davon gesättigte Fettsäuren2.3 g
Kohlenhydrate70 g
davon Zucker37 g
Ballaststoffe3.0 g
Eiweiß8.6 g
Salz0.82 g
Beschreibung
Bei diesem süßen Herbstgebäck handelt es sich um einen feinen leckeren Plunderteig, der mit einer schmackhaften Marzipanfüllung befüllt wird. Nach dem Backen wird der Kranz mit einer Zuckerglasur veredelt, bevor er eine dezente Auflage aus gerösteten Mandelblättern erhält. Das ideale Gebäck für die ganze Familie.
Zutaten
WEIZENMEHL, Zucker, Marzipan-Rohmasse (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup) 18 %, Wasser, Glukosesirup, VOLLMILCH, WEIZENSTÄRKE, MANDELN, HÜHNERVOLLEI, HÜHNEREIGELB, VOLLMILCHPULVER, Backhefe, pflanzliches Öl (Palm), pflanzliches Fett (Palm), Speisesalz, Vanillepuddingpulver (Maisstärke, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt), natürliches Aroma (Vanille) (enthält MILCH), Speisesalz), WEIZENKLEBER, gezuckerte Zitronenschale (Zucker, Zitronenschale, Dextrose, Speisesalz, färbendes Lebensmittel (Kurkumaextrakt)), Kardamom, Geliermittel (Pektin), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Trikaliumcitrat, Trinatriumcitrat), Festigungsmittel (Calciumchlorid)
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)
Besonderheiten
vegetarisch