Himbeer-Joghurttorte

Himbeer-Joghurttorte

Beschreibung

Der Boden für diese Himbeer-Joghurttorte besteht aus einem dunklen Schoko-Biskuitteig. Dieser wird durch den hohen Eianteil besonders leicht und locker und bekommt durch die Verfeinerung mit Kakao einen besonders süßen, schokoladigen Geschmack. Gefüllt werden die dünnen Biskuitböden mit einer fruchtig-frischen Himbeer-Joghurtsahne. Die Torte wird auf einen dünnen Mürbeteigboden gebettet, um ein Durchweichen der Böden zu verhindern. Ausgarniert wird die Torte mit reichlich Himbeeren und an den Seiten erhält sie eine Ummantelung aus Schokospänen.


Zutaten

Himbeeren, Sahne, Dunkle Schokoladenkuvertüre: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Vanilleextrakt., Aprikose, Mürbteigboden: Weizenmehl, Butter, Puderzucker, Salz., Biskuitboden Schoko: Vollei, Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Emulgator: Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Wasser, Kakao., Joghurtsahne: [Wasser, Sahne, Sahnestandmittel: Zucker, Rindergelatine].


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen), Eier, Sojaerzeugnisse, Milcherzeugnisse.

Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
204 kcal
Kilojoule
801 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
11,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,6 g
Kohlenhydrate
29,9 g
davon Zucker
22,6 g
Ballaststoffe
1,6 g
Eiweiß
8,1 g
Salz
0,05 g