Hirtensalat

Hirtensalat

Beschreibung

Diese Variante des beliebten Steiskal Salates besteht aus einem knackig frischem Salat Mix, der zusätzlich mit Oliven, Paprikastreifen und Mais verfeinert wird. Zu guter Letzt erhält dieser leckere Salat noch gewürfelten Hirtenkäse mit besonders cremiger Note, um den Geschmack harmonisch zu verwollständigen.


Zutaten

Salat Mix (Frisee, Lollo Rosso, Karotten, Mais), Hirtenkäse, Oliven in Scheiben, Gemüsemais, Paprika Streifen, Petersilie; Brötchen (Knacki, Mehrkorn oder Saat) und Dressing nach Wahl. Dressingwahl: American Dressing: Wasser, Rapsöl, Zucker, Brantweinessig, Joghurt, Tomatenmark, Eigelb, Invertzuckersirup, Speisesalz, modifizierte Stärke, Senfsaaten, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl), Stärke, Milcheiweiß, Gewürze, Kräuter, Molkenerzeugnis, Magermilchpulver, Maltodextrin; Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten. French Dressing: Wasser, Rapsöl, Joghurt, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Senfsaaten, Molkenerzeugnis, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Eigelb, Gewürze, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Kräuter, Stärke, Maltodextrin; Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten. Joghurt Dressing: Wasser, Joghurt (30%), Brantweinessig, Zucker, Eigelb, Speisesalz, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl und Xanthan), modifizierte Stärke, Maltodextrin, Molkenerzeugnis, Säuerungsmittel (Citronensäure), Senfsaaten, Kräuter, Gewürze; Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten. Italien Dressing: Wasser, Branntweinessig, Rapsöl, Zucker, Zwiebeln, Speisesalz, Verdickungsmittel (Natriumalginat und Xanthan), Kräuter, Milchzucker, Paprika, Gewürze (enthalten Sellerie), Sojaöl, Speisewürze (enthält Soja), Sonnenblumenöl, Maltodextrin, Stärke; Kann Spuren von Milch, Ei und Senf enthalten. Balsamico Dressing: Wasser, Balsamicoessig (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff (Ammonsulfit-Zuckerkulör), Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit), Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Verdickungsmittel (Xanthan, Natriumalginat), Maltodextrin, natürliches Pfefferaroma; Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Senf und Sellerie enthalten.


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen), Milcherzeugnisse; weitere Allergene je nach Dressingwahl

Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
97 kcal
Kilojoule
411 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
6,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,6 g
Kohlenhydrate
3,3 g
davon Zucker
2,2 g
Ballaststoffe
0,7 g
Eiweiß
5,4 g
Salz
0,01 g