Kürbisbuchtel

Beschreibung

Halb Kuchen, halb Brötchen, so mag man meinen, wenn man in die weichen Kürbisbuchteln beißt. So locker, süß und saftig werden die Buchteln natürlich durch das richtige Bäcker-Know-How, aber auch durch den sehr hohen Kürbisanteil von über 30 %. Die kleinen gelb-orangen Hefeteilchen werden schon mit Hagelzucker verfeinert auf einem ganzen Kuchenblech gebacken, dann noch heiß mit flüssiger Butter bestrichen. Fertig sind die süßen Herbstgebäcke. Ob pur, mit Butter oder mit einem fruchtigen oder auch schokoladigen Aufstrich, einfach ein Genuss.


Zutaten

WEIZENMEHL, Kürbis 31 %, pflanzliches Fett (Palm), BUTTER, Hagelzucker 7 %, Zucker, WEIZENMALZMEHL, Wasser, Backhefe, MOLKENERZEUGNIS, HÜHNEREIGELB, Speisesalz, WEIZENQUELLMEHL, Emulgator (Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren)


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch


Besonderheiten

vegetarisch, halal

Gewicht

ca. 75 g


Verkehrsbezeichnung

Hefekleingebäck mit Kürbis (31 %) und Hagelzucker (7 %)


Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
409 kcal
Kilojoule
1711 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
13,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
7,4 g
Kohlenhydrate
62,0 g
davon Zucker
17,0 g
Ballaststoffe
2,6 g
Eiweiß
8,0 g
Salz
1,30 g