Beschreibung

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Daher verwenden wir für unser neues Weizenmischbrot das Beste aus dem Kürbis. Schonend fermentierter Kürbissaft sowie Kürbiskerne bringen ein intensives Aroma ein und verleihen dem Brot eine softe Krume. Die Bestreuung aus steirischen Kürbiskernen und Maisgrieß unterstreicht den besonderen Geschmack und sorgt für einen guten Biss. Ideal mit aromatischem Käse oder würzigem Schinken.

Zutaten

Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Kürbiskerne 9 %, Kürbissaft, ROGGENVOLLKORNSCHROT, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)), SESAM, Speisesalz, Maismehl, Branntweinessig, SOJASCHROT, Sonnenblumenkerne, WEIZENPROTEIN, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Backhefe, Zucker, Leinsaat, HAFERKERNE, färbendes Lebensmittel (Paprikaextrakt), Gewürze

Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen, Roggen, Hafer), Soja, Sesam

Besonderheiten

vegan, halal, laktosefrei, Ballaststoffquelle, Proteinquelle

Verkehrsbezeichnung

Kürbiskernbrot

Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)