Osterkranz Marzipan

Beschreibung

Bei diesem süßen Ostergebäck handelt es sich um einen feinen leckeren Plunderteig, der mit einer schmackhaften Füllung mit Marzipan-Rohmasse und Vanillepudding versehen wird. Nach dem Backen wird der Kranz mit einer Zuckerglasur veredelt, bevor er eine dezente Auflage aus gerösteten Mandelblättern erhält. Osterkränze sind das ideale Gebäck für jede Kaffeetafel, aber auch zum Mitnehmen für ein leckeres Oster-Picknick.


Zutaten

Zucker, WEIZENMEHL, Marzipan-Rohmasse (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup) 18 %, Wasser, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps, Palm), Glukosesirup, VOLLMILCH, WEIZENSTÄRKE, MANDELN, WEIZENMALZMEHL, HÜHNERVOLLEI, HÜHNEREIGELB, VOLLMILCHPULVER, Backhefe, Speisesalz, Vanillepuddingpulver (Maisstärke, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt), natürliches Aroma (Vanille) (enthält MILCH), Speisesalz), WEIZENKLEBER, natürliches Aroma, Kardamom, Geliermittel (Pektin), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Trikaliumcitrat, Trinatriumcitrat), Festigungsmittel (Calciumchlorid), Zitronenschale, Dextrose, färbendes Lebensmittel (Kurkumaextrakt)


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)


Besonderheiten

vegetarisch, halal

Gewicht

ca. 400 g


Verkehrsbezeichnung

Plundergebäck mit Marzipanfüllmasse (33 %)


Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
511 kcal
Kilojoule
2138 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
26,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
9,1 g
Kohlenhydrate
61,0 g
davon Zucker
37,0 g
Ballaststoffe
2,5 g
Eiweiß
6,2 g
Salz
0,76 g