Kieler Teekuchen

Gewicht
300 g
Verkehrsbezeichnung
Hefekuchen mit Butterfüllung (20 %) und Mandel-Zucker-Belag (12 %)
Brennwert pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Kilokalorien1628 kcal
Kilojoule389 kJ
Nährwerte pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Fett21 g
davon gesättigte Fettsäuren12 g
Kohlenhydrate42 g
davon Zucker15 g
Ballaststoffe2.4 g
Eiweiß6.4 g
Salz0.83 g
Beschreibung
Unser "Kieler Teekuchen" ist ein traditioneller Hefekuchen norddeutscher Art und ein klassischer Begleiter zum Tee am Nachmittag. Geschätzt wird er für seine saftige Füllung sowie den typischen Belag aus Mandeln und Zucker, der beim Backen leicht karamellisiert und dem Kuchen seine charakteristische Note verleiht. Der lockere Hefeteig ist mit einer cremigen Mischung aus Butter, Zuckerglasur und feiner Vanillecreme gefüllt, die dem Kuchen seine angenehme Süße und eine besonders zarte Textur und Saftigkeit verleiht. Ein klassischer Begleiter zu Kaffee oder Tee, der verpackt verkauft wird und sich ideal zum Mitnehmen oder Verschenken eignet. Für Rosinenfans gibt es den "Teekuchen" als Blechkuchen mit Rosinen gespickt!
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER 13 %, Zucker 13 %, MANDELN 6 %, BUTTERREINFETT 5 %, WEIZENMALZMEHL, Backhefe, MILCHZUCKER, VOLLMILCHPULVER, SÜßMOLKENPULVER, Speisesalz, HÜHNEREIGELB, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENQUELLMEHL, Zitronenschale, WEIZENKLEBER, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (Palm), Maisstärke, Glukosesirup, Feuchthaltemittel (Sorbit), pflanzliche Fasern (Leinsamen), WEIZENSTÄRKE, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Stabilisator (Calciumsulfat, Diphosphate), natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt, Kurkumaextrakt), natürlicher Bourbon-Vanille Extrakt
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)
Besonderheiten
vegetarisch, halal / Dieses Artikel wird verpackt verkauft.