Beschreibung

Zur Herkunft der Bezeichnung "Amerikaner" gibt es verschiedene Mutmaßungen. Möglicherweise ist der Name auf das häufig darin verwendete Backtriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat zurückzuführen. Eins wissen wir aber: Lecker ist er! Bei der Herstellung wird die nahezu flüssige Rührmasse klecksartig auf Backbleche dressiert und zerläuft kreisrund. Nach dem Backen wird die flache Unterseite mit einer Zuckerglasur versehen und aus Unterseite wird Oberseite. Fertig ist der Amerikaner.

Zutaten

WEIZENMEHL, Zucker, Wasser, pflanzliches Öl (Raps, Palm), HÜHNERVOLLEI, WEIZENMALZMEHL, WEIZENSTÄRKE, natürliches Aroma (Zitrone) (enthält Alkohol), MAGERMILCHPULVER, Glukosesirup, Säuerungsmittel (Diphosphate), Speisesalz, Aroma, pflanzliches Fett (Palm)

Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch

Besonderheiten

vegetarisch

Gewicht

ca. 80 g

Verkehrsbezeichnung

Rührkuchen mit Zuckerglasur (7 %)

Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)