Dinkel-Porridge

Beschreibung

Unser Dinkel-Porridge Brot (dt. Haferbrei) überzeugt durch rustikale Optik mit röscher Kruste, saftiger Krume und einzigartigem Geschmack. Die lange Teigführung und ein Quellstück aus gerösteten Ölsaaten sowie ein Kochstück aus Haferflocken, das Porridge, verleihen dem Brot das charakteristische Aroma und eine lange Frischhaltung. Für das extra Mundgefühl erhält der Sattmacher eine Bestreuung aus Haferflocken, Sonnenblumenkernen und Sesam. Perfekt für einen guten Start in den Tag.


Zutaten

Wasser, DINKELWEIZENMEHL, HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, SESAM, ROGGENVOLLKORNMEHL, Speisesalz, ROGGENMEHL, WEIZENKLEBER, Backhefe, ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGENMALZMEHL


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkelweizen) Sesam


Besonderheiten

vegan, halal, laktosefrei, Ballaststoffquelle, Proteinquelle

Verkehrsbezeichnung

Dinkelweizenmischbrot


Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
292 kcal
Kilojoule
1224 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,1 g
Kohlenhydrate
41,0 g
davon Zucker
0,8 g
Ballaststoffe
4,3 g
Eiweiß
11,0 g
Salz
1,40 g