Beschreibung
Beim EchtVollkorn ist der Name Programm: Ein echtes Vollkornbrötchen aus dem besten, was die
Felder zu bieten haben: Weizen, Hafer, Roggen und Dinkelweizen werden als ganzes Korn
vermahlen und bringen die wertvollen Bestandteile der äußeren Kornschichten gleich mit ins
Brötchen. Der kernige Eindruck im Inneren kommt durch den hohen Anteil an Ölsaaten zustande:
Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam und Leinsamen bringen zusätzliche Power durch die
hochwertigen Pflanzenöle. Mit einem Belag aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und
Haferkernen wird das kräftige-aromatische EchtVollkorn zum Highlight auf dem Teller.
Zutaten
Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, Kürbiskerne 6 %,
Sonnenblumenkerne 5 %, DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL, HAFERFLOCKEN,
HAFERKERNE, WEIZENMALZMEHL, Leinsaat 1 %, Backhefe, Speisesalz, SESAM 1 %,
WEIZENKLEBER, GERSTENMALZ, WEIZENMEHL pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl
(Palm, Raps), ROGGENMEHL, Zucker, Verdickungsmittel (Guarkernmehl),
WEIZENQUELLMEHL, Dextrose, ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGENMALZMEHL
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Enthält Gluten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkelweizen), Sesam
Besonderheiten
Getreideverhältnis: Weizen 67 %, Hafer 14 %, Roggen 11 %,
Dinkelweizen 8 %; davon 97 % Vollkornanteil
vegetarisch, vegan, halal, laktosefrei / hoher Ballaststoffgehalt