Erdbeer-Sahnetorte

Erdbeer-Sahnetorte

Beschreibung

Die Erdbeer-Sahnetorte besteht aus hellen Biskuitböden, die auf einen dünnen Mürbeteigboden gesetzt werden. Durch den hohen Eianteil wird der Boden besonders locker und ist gut bekömmlich. Gefüllt werden die Böden mit einer frischen, fruchtigen Erdbeersahne. Von außen wird die Torte mit gehobelten Mandeln ausgarniert. Sahnerosetten und frische Erdbeeren bilden das optische Highlight auf dieser Torte.


Zutaten

Sahne, Erdbeeren, Mandeln, Aprikose, Mürbteigboden: Weizenmehl, Butter, Puderzucker, Salz., Biskuitboden: [Vollei, Zucker, Weizenstärke, Weizenmehl, Glukosesirup, Emulgator (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren), jodiertes Speisesalz, Süßmolkenpulver, Milcheiweiß, Aroma, Wasser], Erdbeersahne: Sahne, Wasser, Sahnestandmittel: Zucker, Traubenzucker, Maltodextrin, Schweinegelatine, getrocknete Erdbeerstückchen, Erdbeerpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), modifizierte Stärke (Acetyliertes Distärkephosphat, Distärkephosphat), Aroma, färbender Pflanzenextrakt (rote Beete), Speisesalz, Verdickungsmittel (Natriumalginat).


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte.

Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
276 kcal
Kilojoule
1091 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
22,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
8,0 g
Kohlenhydrate
26,3 g
davon Zucker
15,5 g
Ballaststoffe
0,8 g
Eiweiß
12,2 g
Salz
0,30 g