Fleischkäs-Gaudi

Fleischkäs-Gaudi

Beschreibung

Im September wird's deftig! Für diesen Snack wird ein softes Brioche Bun mit Dijoncreme bestrichen. Darauf kommen Eisbergsalat, eine dicke Scheibe Fleischkäse, Krautsalat sowie süßer Senf. In Bayern sagt man: Lass daas guad schmecka!


Zutaten

Weizensoftbrötchen (WEIZENMEHL, HÜHNERVOLLEI, BUTTER, Zucker, Wasser, VOLLMILCHPULVER, SESAM, Backhefe, WEIZENKLEBER, Speisesalz, Kurkuma, GERSTENMALZ, ROGGENSPROSSENMEHL, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Palm), WEIZENMALZMEHL, WEIZENSTÄRKE), Fleischkäse (Schweinefleisch, Schweineleber, Schweinespeck, Speisesalz (jodiert) (Kochsalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält SENF und SELLERIE), MILCHPROTEIN, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Stabilisator (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), LAKTOSE, Dextrose, Vanillin, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat)) 21 %, Dijoncreme (planzliches Öl (Raps), Tafelsenf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), Wasser, Zucker, körniger Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Weißweinessig, Speisesalz, Zucker Sherryessig, Gewürze), Dijon Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz), modifizierte Stärke, Branntweinessig, Speisesalz), Salat, Krautsalat (Weißkohl, Wasser, Zucker, pflanzliches Öl (Raps), Branntweinessig, Paprika, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Säuerungsmittel (Citronensäure)), süßer Senf (Wasser, brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAAT, Branntweinessig, Gewürze) 5 %


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen, Roggen, Gerste), Eier, Milch, Sellerie, Senf, Sesam

Verkehrsbezeichnung

Weizensoftbrötchen mit Fleischkäse (21 %) und süßem Senf (5 %)


Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
259 kcal
Kilojoule
1084 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,9 g
Kohlenhydrate
28,0 g
davon Zucker
8,0 g
Ballaststoffe
1,6 g
Eiweiß
9,0 g
Salz
1,40 g