Fördezwerg

Gewicht
ca. 300 g
Verkehrsbezeichnung
Weizen 75 %, Roggen 25 %
Brennwert pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Kilojoule1074 kJ
Kilokalorien256 kcal
Nährwerte pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Fett2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate50 g
davon Zucker0.9 g
Ballaststoffe3.5 g
Eiweiß7.3 g
Salz1.7 g
Beschreibung
Der Fördezwerg ist ein Weizenmischbrot aus Weizen- und Roggenmehl, das mit seinem milden Geschmack, seiner lockeren, feinporigen und besonders weichen Krume überzeugt. Die feine, rösch ausgebackene Kruste rundet das Brot harmonisch ab. Die rustikale Optik mit den charakteristischen Einschnitten verleiht dem kleinen Laib seinen traditionellen Charakter. Dank seines milden Aromas ist der Fördezwerg ein vielseitiger Begleiter. Ob süße Aufstriche, herzhafte Beläge, Wurst oder Käse, dieses Brot passt zu nahezu jedem Genussmoment. Mit seiner handlichen Größe ist der Fördezwerg besonders für kleinere Haushalte oder alle geeignet, die lieber öfter ein frisches Brot anschneiden. Ein kleines Brot mit großem Genuss, schnell aufgegessen und immer frisch auf dem Tisch.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, getrocknetes Brot (enthält Roggen, WEIZEN, GERSTE), ROGGENVOLLKORNMEHL, Speisesalz, ROGGENMALZMEHL, pflanzliches Öl (Raps), Backhefe, Kartoffeln, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), ROGGENVOLLKORNSCHROT, WEIZENMALZMEHL (enthält 17 % Roggensauerteig)
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Enthält Gluten (Weizen, Roggen, Gerste)
Besonderheiten
vegan, vegetarisch, halal, laktosefrei / Ballaststoffquelle