Haferzwerg

Beschreibung

Für alle, die lieber kleinere Portionen oder die Vielfalt lieben: unser Zwergensortiment. Der kleine Haferzwerg wird im Kasten würfelförmig gebacken und ist ein kerniger Kraftprotz, der durch den hohen Anteil an Hafer im Geschmack besonders aromatisch und leicht nussig ist. Durch das Quellstück aus Leinsaat sowie Hafer- und Sonnenblumenkernen und die Bestreuung mit großblättrigen Haferflocken bekommt er eine besonders kernige Struktur mit gutem Biss. Und damit jeder weiß, dass es sich um einen Brotzwerg handelt, bekommt das Brot von uns eine Marke - essbar natürlich.


Zutaten

Wasser, HAFERKERNE, WEIZENMEHL, HAFERFLOCKEN, Restbrot (enthält WEIZEN, ROGGEN, GERSTE), WEIZENVOLLKORNMEHL, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, ROGGENMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, Speisesalz, Backhefe, ROGGENVOLLKORNSCHROT, essbare Dekoration (Maisstärke, Kartoffelstärke, Emulgator (Lecithin), Farbstoff (Echtes Karmin, Eisenoxid), Säuerungsmittel (Citronensäure))


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer)


Besonderheiten

laktosefrei, hoher Ballaststoffgehalt

Verkehrsbezeichnung

Hafervollkornbrot


Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
256 kcal
Kilojoule
1073 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,9 g
Kohlenhydrate
39,0 g
davon Zucker
0,9 g
Ballaststoffe
6,5 g
Eiweiß
8,3 g
Salz
1,40 g