Kieler Seele

Die Kieler Seele ist eine kleine Weizenstange, inspiriert von der traditionellen „Schwäbischen Seele“. Außen leicht knusprig, innen wunderbar saftig und soft. Das Geheimnis liegt in der langen Teigführung und einem Vorteig, der mit wenigen, ausgewählten Zutaten auskommt: Mehl, Wasser, Hefe und Salz. Viel Zeit und handwerkliches Können sorgen dafür, dass sich Geschmack und Saftigkeit optimal entwickeln können. Hagelsalz und Kümmelsaat verleihen der Kieler Seele schließlich ihren typisch herzhaft-würzigen Charakter. Doch unsere Kieler Seele hat nicht nur geschmacklich Herz: Mit jeder verkauften Seele unterstützen wir die Ausbildung von Telefonseelsorgerinnen und Telefonseelsorgern.

WEIZENMEHL, Wasser, Kümmel 2 %, Hagelsalz 2 %, Speisesalz, Backhefe, WEIZENMALZMEHL

Enthält Gluten (Weizen)

vegan, vegetarisch, halal, laktosefrei