Korn an Korn

Korn an Korn

Beschreibung

Das ist wirklich einzigartig: Bei diesem Brot, mit seinem ebenfalls hohen Roggengehalt liegt wirklich neben Korn. Es ist ein wahrer Rogg-Star! "Korn an Korn"- das heißt aber auch: Ballaststoffe ohne Ende. Roggenvollkornbrote haben übrigens einen sehr hohen Sättigungsgrad. Das kornstarke Brot ist nicht nur wertvoll für die Ernährung - es bekommt auch viel für den Geschmack ein "Besonders wertvoll".


Zutaten

ROGGENVOLLKORNSCHROT, Wasser, ROGGENMEHL, ROGGENVOLLKORNMEHL, dunkler Sirup (Invertzuckersirup, Zuckerablaufsirup, Glukosesirup), Speisesalz, GERSTENMALZ, Backhefe, WEIZENMEHL


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Roggen, Weizen, Gerste)


Besonderheiten

Getreideverhältnis: Roggen 100 %, <1% Weizen, <1% Gerste ;

Gewicht

1000 g


Verkehrsbezeichnung

Roggenvollkornbrot


Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
228 kcal
Kilojoule
953 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
43,0 g
davon Zucker
2,0 g
Ballaststoffe
7,6 g
Eiweiß
7,3 g
Salz
1,60 g