Kürbisbrot

Gewicht
ca. 500 g
Verkehrsbezeichnung
Hefefeingebäck mit Kürbis (31 %)
Brennwert pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Kilokalorien340 kcal
Kilojoule1425 kJ
Nährwerte pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Fett8.1 g
davon gesättigte Fettsäuren3.6 g
Kohlenhydrate57 g
davon Zucker11 g
Ballaststoffe2.6 g
Eiweiß8.2 g
Salz1.4 g
Beschreibung
Das Kürbisbrot ist ein sehr lockeres, saftiges und süßliches Hefefeingebäck in Brotform. Es ist optisch nicht nur einem Kürbis nachempfunden, es besteht auch zu etwa einem Drittel aus Kürbisfleisch. Der Kürbis wird, bevor er in den Teig gelangt, fein gekocht und entwickelt so seinen typischen Geschmack und die leuchtend gelbe Farbe. Pur, zu einer herbstlichen Suppe oder mit einem süßen Aufstrich - ein herrlicher Genuss.
Zutaten
WEIZENMEHL, Kürbis 31 %, pflanzliches Fett (Palm), Zucker, WEIZENMALZMEHL, Wasser, Backhefe, MOLKENERZEUGNIS, HÜHNEREIGELB, Speisesalz, WEIZENQUELLMEHL, Emulgator (Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), pflanzliches Protein (Erbse), Glukosesirup, Reismehl
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch
Besonderheiten
vegetarisch, halal // Dieses Brot ist montags bis samstags erhältlich!