Kürbisbrot

Beschreibung
Das Kürbisbrot ist ein sehr lockeres, saftiges und süßes Feinbrot. Es ist optisch nicht nur einem Kürbis nachempfunden, es besteht auch zu etwa einem Drittel aus Kürbisfleisch. Der Kürbis wird, bevor er in den Teig gelangt, fein gekocht und entwickelt so seinen typischen Geschmack und die leuchtend gelbe Farbe. Für einen goldigen Glanz wird das Brot mit Vollei bestrichen. Pur, zu einer herbstlichen Suppe oder mit einem süßen Aufstrich - ein herrlicher Genuss.
Zutaten
WEIZENMEHL, Kürbis 31 %, Zucker, Wasser, Backhefe, pflanzliches Fett (Palm), MOLKENERZEUGNIS, WEIZENQUELLMEHL, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), EIGELB, VOLLEI, Speisesalz
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch
Besonderheiten
vegetarisch
Verkehrsbezeichnung
Weizenbrot mit Kürbis (31 %)
Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)
Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)