Laugen Brioche Bun

Gewicht
ca. 90 g pro Stück (180 g in der Verpackung)
Verkehrsbezeichnung
Laugen-Hefefeingebäck
Brennwert pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Kilokalorien413 kcal
Kilojoule1727 kJ
Nährwerte pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Fett14 g
davon gesättigte Fettsäuren8.2 g
Kohlenhydrate59 g
davon Zucker12 g
Ballaststoffe3.4 g
Eiweiß9.8 g
Salz1.3 g
Beschreibung
Von Fastfood zu Slowfood! Unser Laugen-Brioche-Bun verbindet die soft-lockere Konsistenz eines fein-süßlichen Hefefeingebäcks mit dem herzhaft-aromatischen Geschmack einer klassischen Laugenkruste. Vollendet wird das Bun mit einer abwechslungsreichen Bestreuung aus Hafer, Sesam und Schwarzkümmel, die für eine besondere Optik und einen würzigen Akzent sorgt. Ob klassisch mit Patty, vegetarisch oder kreativ belegt – dieses Bun ist die ideale Grundlage für Burger-Genuss zu Hause.
Zutaten
WEIZENMEHL, BUTTER, HÜHNERVOLLEI, Wasser, Zucker, WEIZENMALZMEHL, Backhefe, HAFERFLOCKEN, SESAM, Speisesalz, VOLLMILCH 3,5% Fett (pasteurisiert), Schwarzkümmel, Zitronenschale, Dextrose, färbendes Lebensmittel (Kurkumaextrakt)
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Enthält Gluten (Weizen, Hafer), Eier, Milch, Sesam
Besonderheiten
vegetarisch, halal Kennzeichnung: keine