Marzipanschnecke

Gewicht
ca. 115 g
Verkehrsbezeichnung
Hefefeingebäck mit Marzipanfüllmasse (20 %)
Brennwert pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Kilojoule2177 kJ
Kilokalorien520 kcal
Nährwerte pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Fett25 g
davon gesättigte Fettsäuren10 g
Kohlenhydrate64 g
davon Zucker30 g
Ballaststoffe2.6 g
Eiweiß7.1 g
Salz1.1 g
Beschreibung
Dieser Klassiker in Schneckenform überzeugt mit einem lockeren Hefeteig mit feiner Zitronennote, einer saftigen Füllung mit Marzipan-Rohmasse und Sultaninen sowie einer süßen Zuckerglasur. Ideal für die Kaffeetafel oder ein süßes Picknick im Freien.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, pflanzliches Fett (Palm, Kokos (ganz gehärtet)), Marzipan-Rohmasse (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup) 11 %, pflanzliches Öl (Raps, Palm, Sonnenblume, Baumwollsaat, Mais), HÜHNERVOLLEI, WEIZENMALZMEHL, Backhefe, Sultaninen, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, MOLKENERZEUGNIS, Speisesalz, WEIZENQUELLMEHL, Emulgator (Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Zitronenschale, modifizierte Stärke, Dextrose, färbendes Lebensmittel (Kurkumaextrakt, Kurkuma, Karottenextrakt), Aroma, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Trikaliumcitrat, Trinatriumcitrat), Festigungsmittel (Calciumchlorid), Stabilisator (Calciumsulfat, Diphosphate, Natriumphosphate), Verdickungsmittel (Natriumalginat, Carrageen), HÜHNEREIWEISSPULVER, MILCHEIWEISS, MAGERMILCHPULVER
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)
Besonderheiten
vegetarisch, halal