Omas Kaisekoken

Gewicht
630 g
Verkehrsbezeichnung
Käsekuchen mit Quark (41 %)
Brennwert pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Kilokalorien227 kcal
Kilojoule950 kJ
Nährwerte pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Fett9.5 g
davon gesättigte Fettsäuren5.2 g
Kohlenhydrate27 g
davon Zucker17 g
Ballaststoffe0.5 g
Eiweiß8.0 g
Salz0.5 g
Beschreibung
Unsere Kokenbäcker haben ein feines Rezept gefunden: ein Kaisekoken wie zu Omas Zeiten. Cremig, saftig und nicht zu süß. Auf den Boden der Form werden Mürbteigstreusel locker verteilt und leicht angedrückt. Die fast noch flüssige Käsemasse wird darauf gegossen. Im Ofen werden die Kaisekoken solange gebacken, bis eine hell-goldgelbe Farbe entsteht. Nach dem Abkühlen nimmt die Käsemasse ihre typische cremige und lockere Textur an, die durch den hohen Anteil an Speisequark, Schmand, Sahne und Vollei zustande komm. Unser Käsekuchen, plattdeutsch Kaisekoken, kommt in einer praktischen, runden Form mit einer Papierverpackung daher.
Zutaten
SPEISEQUARK (Magerstufe) 41 %, SAHNE, Wasser, HÜHNERVOLLEI, Zucker, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, WEIZENSTÄRKE, MOLKENERZEUGNIS, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Palm), Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Beta-Carotin), färbendes Lebensmittel (Paprikaextrakt), Speisesalz, Verdickungsmittel (Carrageen), WEIZENMALZMEHL, Maisstärke
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch
Besonderheiten
vegetarisch, halal