Skyr-Himbeer-Schnitte

Gewicht
ca. 125 g
Verkehrsbezeichnung
Sahneschnitte mit Himbeeren (16 %) und Skyr (15 %)
Brennwert pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Kilojoule910 kJ
Kilokalorien217 kcal
Nährwerte pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Fett12 g
davon gesättigte Fettsäuren7.4 g
Kohlenhydrate21 g
davon Zucker14 g
Ballaststoffe1.4 g
Eiweiß4.4 g
Salz0.95 g
Beschreibung
Unsere Skyr-Himbeer-Schnitte verbindet feinen Mürbeteig und lockeren Biskuit mit einer cremigen Skyrsahne. Skyr ist eine traditionelle isländische fettarme und proteinreiche Milchspezialität, die in ihrer Herstellung und Konsistenz eher einem Frischkäse als einem klassischen Joghurt ähnelt. Charakteristisch sind sein milder, leicht säuerlicher Geschmack. Fruchtige Himbeeren sorgen für eine angenehm säuerliche Note und harmonieren wunderbar mit der milden Skyrsahne. Den Abschluss bildet ein lockerer Biskuit mit Sesam, Blaumohn, Sonnenblumenkernen, Maisgrieß und gerösteten Kürbiskernen. Optisch schon ein Hingucker, folgt zusätzlich eine Glanzschicht. Unsere Skyr-Himbeer-Schnitte ist also eine ganz besondere und insgesamt weniger süße Schnittenkreation!
Zutaten
SAHNE, Himbeeren 16 %, Skyr Frischkäsezubereitung (MAGERMILCH) 15 %, Zucker, Wasser, WEIZENMEHL, HÜHNERVOLLEI, modifizierte Stärke, Rindergelatine, WEIZENSTÄRKE, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Palm), Glukosesirup, Verdickungsmittel (Carrageen, Johannisbrotkernmehl), Speisesalz, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Emulgator (Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Glucosesirup (enthält SULFIT), SÜSSMOLKENPULVER, MILCHEIWEISS, Blaumohnsamen, Maisgrieß, SESAM, Aroma, WEIZENMALZMEHL, färbendes Lebensmittel (Paprikaextrakt, Kurkumaextrakt, Saflorextrakt, Holunderbeerenextrakt), Säureregulator (Natriumcitrat, Kaliumcitrate), Geliermittel (Carrageen), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Schaumverhüter (Dimethylpolysiloxan)
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch, Sesam, Schwefeldioxid/ Sulfite
Besonderheiten
halal