Spritzkuchen

Verkehrsbezeichnung
Siedegebäck
Brennwert pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Kilokalorien256 kcal
Kilojoule1071 kJ
Nährwerte pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Fett9.7 g
davon gesättigte Fettsäuren3.9 g
Kohlenhydrate38 g
davon Zucker20 g
Ballaststoffe0.9 g
Eiweiß3.8 g
Salz0.68 g
Beschreibung
Spritzkuchen sind kleine kringelförmige Gebäckstücke aus Brandmasse. Als Ring werden sie mittels einer Sterntülle in Siedefett dressiert und zu gold-gelben Spritzkuchen ausgebacken. Sie zeichnen sich durch eine lockere und weiche Gebäckstruktur aus, welche im Mund förmlich zergeht. Nach dem Backen erhalten sie eine glänzende Zuckerglasur. Genau richtig für den kleinen Hunger auf Süßes.
Zutaten
Wasser, Zucker, Stärke, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, WEIZENMEHL, VOLLEIPULVER, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Palm), MILCHEIWEISS, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Maltodextrin, LAKTOSE, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Trikaliumcitrat, Trinatriumcitrat), Festigungsmittel (Calciumchlorid)
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch
Besonderheiten
vegetarisch, halal