Teekuchen

Gewicht
ca. 65 g
Verkehrsbezeichnung
Hefekuchen mit Buttercremefüllung (17 %) und Sultaninen (7 %)
Brennwert pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Kilokalorien414 kcal
Kilojoule1732 kJ
Nährwerte pro 100 g
(rechnerisch ermittelt)
Fett21 g
davon gesättigte Fettsäuren11 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker19 g
Ballaststoffe2.7 g
Eiweiß6.8 g
Salz0.84 g
Beschreibung
Unser „Teekuchen“ ist ein klassischer Blechkuchen norddeutscher Art und der ideale Begleiter für eine gemütliche Tee- oder Kaffeepause. Der lockere Hefeteig überzeugt mit seiner saftigen, weichen Krume und wird großzügig mit Sultaninen durchzogen, die beim Backen ihr vollmundig-süßes Aroma entfalten. Im Inneren sorgt eine feine Füllcreme aus Butter, Zuckerglasur und Kaltcreme für zusätzliche Saftigkeit und eine angenehm milde Süße. Abgerundet wird der Kuchen durch einen Belag aus gehobelten Mandeln und Zucker, der beim Backen leicht karamellisiert, sowie einen zarten Sahneguss, der für eine besonders harmonische Note sorgt. Als praktischer Blechkuchen gebacken und verpackt angeboten, eignet sich der Teekuchen ideal zum Teilen, Mitnehmen oder einfach als süßer Genussmoment zwischendurch – besonders für alle, die Rosinen lieben.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, BUTTER 12 %, Zucker, Sultaninen 7 %, MANDELN, SAHNE, HÜHNERVOLLEI, SÜSSMOLKENPULVER, Backhefe, LAKTOSE, pflanzliches Fett (Palm), WEIZENQUELLMEHL, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), pflanzliches Öl (Raps, Palm, Sonnenblume), Säureregulator (Calciumacetat), VOLLMILCHPULVER, Speisesalz, HÜHNEREIGELB, Zitronenschale, WEIZENMALZMEHL, modifizierte Stärke, Maisstärke, Glukosesirup, WEIZENSTÄRKE, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Carrageen), Stabilisator (Calciumsulfat, Diphosphate), färbendes Lebensmittel (Karottenextrakt, Kurkumaextrakt), natürliches Aroma, natürlicher Bourbon-Vanille Extrakt
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)
Besonderheiten
vegetarisch, halal