Allergene

Information zu Allergenen

Sehr geehrte Kunden,
einige unserer Backwaren enthalten Zutaten, die bei manchen Menschen allergische Reaktionen auslösen können.

Ob und auf welche Zutaten Sie allergisch sind, wissen Sie am besten. Gerne stellen wir Ihnen daher unsere Informationsbroschüre zur Verfügung, die die häufigsten allergieauslösenden Zutaten unserer Backwaren auflistet.
Bitte sprechen Sie uns an! Wir helfen Ihnen gerne weiter!

Zusätzlicher Hinweis auf Rezepturänderung und mögliche Spuren:

Wir bieten Ihnen ein vielfältiges und abwechslungsreiches Angebot.

Bei uns finden Sie keine Standardrezepte.
Tagesaktuelle Rohstoffschwankungen und kurzfristige Abweichungen von bestehenden und gekennzeichneten Rezepturen sind daher möglich.

Wir weisen außerdem darauf hin, das während des komplexen Warenflusses in der handwerklichen Lebensmittelherstellung (Ernte, Transport, Produktion, Lagerung) trotz größtmöglicher Sorgfalt, die Möglichkeit einer Übertragung von allergenen Stoffen in Spuren auf allen Backwaren nicht gänzlich ausgeschlossen werden kann. Es ist uns daher nicht möglich, die vollständige Abwesenheit von Allergenen in nicht gekennzeichneten Backwaren zu garantieren.

Auführliche Informationen über die Inhaltsstoffe unserer Backwaren finden Sie auch auf unserer Homepage: www.baecker-steiskal.de .