Knackfrische Brötchen mit Salami

Knackfrische Brötchen mit Salami

Beschreibung

Unser Knackfrisches ist vielseitig einsetzbar und lässt sich ideal zum Snack verarbeiten. Bei dieser Variante wird das beliebte Knackfrische mit herzhafter Salami, knackigem Salat, sowie einer Gurkenscheibe und Ei belegt.


Zutaten

Knackfrisches: (Weizenmehl, Wasser, Scherbeneis, Backmittel, Weizenvorteig: (Weizenmehl, Wasser, Hefemilch), Weizensauerteig: (Wasser, Weizenmehl, Weizenstarter, Salz), Malzpaste mit Salz: (Salz, Margarine, Malzextrakt, ), Hefemilch)), Salami: (Schweinefleisch, Schweinespeck, Kochsalz [jodiert], Speisesalz, Kaliumjodat, Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Dextrose [aus Weizen], Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Antioxidationsmittel: Citronensäure; Rosmarinextrakt, Farbstoff: echtes Karmin; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Natriumnitrit; Rauch), Mischstreichfett: (Butter, Wasser, Rapsöl), Gurkenscheibe, Ei Scheibe, Lollo Bionda.


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen), Ei, Milcherzeugnisse

Verkehrsbezeichnung

100% Weizen


Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
281 kcal
Kilojoule
1171 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
17,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
4,2 g
Kohlenhydrate
20,1 g
davon Zucker
0,5 g
Ballaststoffe
1,1 g
Eiweiß
7,5 g
Salz
0,03 g