Maikringel Pflaume

Der Maikringel ist nach alter norddeutscher Tradition hergestellt und eines der beliebtesten Plundergebäcke überhaupt. In den Teigstrang werden Fettschichten eingearbeitet und dieser mehrfach gefaltet sowie ausgerollt. Durch das Tourieren wird der Plunder wunderbar locker und blättrig und die anschließend aufgebrachte Pflaumenmusfüllung macht ihn unvergleichlich lecker. Eine Zuckerglasur gibt zusätzliche Süße und die gerösteten Mandelblätter runden das Plundergebäck perfekt ab. Der Maikringel ist ein ideales Gebäck für die ganze Familie und nur im Mai erhältlich.

WEIZENMEHL, Pflaumenmus (Pflaumenpüree, Zucker, Fruktose, Aroma, Säuerungsmittel (Citronensäure)) 25 %, Wasser, Zucker, pflanzliches Fett (Palm), pflanzliches Öl (Raps, Palm), HÜHNERVOLLEI, MANDELN, Glukosesirup, WEIZENMALZMEHL, Backhefe, VOLLMILCHPULVER, Speisesalz, Stärke, Zitronenschale, natürliches Aroma, Dextrose, färbendes Lebensmittel (Kurkumaextrakt), Geliermittel (Pektin), Kardamom, Säuerungsmittel (Citronensäure), Säureregulator (Trikaliumcitrat, Trinatriumcitrat), Festigungsmittel (Calciumchlorid)

Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)

vegetarisch, halal