Zimtschnecke

Beschreibung

Unsere Zimtschnecke besticht durch einen lockeren Hefeteig, in dem eine zimtige Marzipanfüllung eingerollt wurde. Nach dem Backen werden die Schnecken mit einem Gelee und einer Zuckerglasur veredelt. Der sanft süße Geschmack mit feiner Zimtnote macht sie zum perfekten Genussmoment.


Zutaten

Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, HÜHNERVOLLEI, Marzipan-Rohmasse (MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup) 5 %, pflanzliches Öl (Palm, Raps), pflanzliches Fett (Palm), WEIZENKLEBER, Glukosesirup, Backhefe, WEIZENMALZMEHL, MAGERQUARKPULVER, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Zimt, Aroma, färbendes Lebensmittel (Kurkumaölextrakt), Säuerungsmittel (Citronensäure), Geliermittel (Pektin), Säureregulator (Trikaliumcitrat, Trinatriumcitrat), Festigungsmittel (Calciumchlorid)


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Gluten (Weizen), Eier, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln)


Besonderheiten

vegetarisch, halal

Gewicht

ca. 100 g


Verkehrsbezeichnung

Hefefeingebäck mit Marzipanfüllmasse (24 %)


Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
415 kcal
Kilojoule
1736 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
15,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,5 g
Kohlenhydrate
61,0 g
davon Zucker
35,0 g
Ballaststoffe
1,6 g
Eiweiß
7,8 g
Salz
0,80 g