Buttercroissant

Buttercroissant

Beschreibung

Das Buttercroissant ist als französische Spezialität von den Frühstückstischen gar nicht mehr wegzudenken. Die leicht gebogene Sichelform ist typisch für das "kleine Hörnchen". Die mit großer Sorgfalt eingearbeiteten dünnen Butter-Fettschichten verleihen dem Buttercroissant eine unverwechselbare blättrige Krume und eine zarte Kruste. Zum Aufschneiden und Bestreichen oder Hineintauchen in süße Aufstriche perfekt geeignet.


Zutaten

WEIZENMEHL, BUTTER 34%, Wasser, Zucker, VOLLEI, Backhefe, WEIZENvorteig (getrocknet), Salz (jodiert), Dextrose, pflanzliches Öl (Raps)


Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Enthält Milch, Eier, Gluten (Weizen)

Gewicht

70 g


Verkehrsbezeichnung

Buttercroissant


Brennwert pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Kilokalorien
446 kcal
Kilojoule
1865 kJ

Nährwerte pro 100 g (rechnerisch ermittelt)

Fett
29,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
18,0 g
Kohlenhydrate
39,0 g
davon Zucker
4,5 g
Ballaststoffe
2,0 g
Eiweiß
7,2 g
Salz
1,00 g